DeliRobert voor u thuis
Vanuit een onafhankelijke ervaring en passie voor het koken verzorgt DeliRobert ook uw thuismaaltijden.
Onze filosofie is koken met de ingrediënten van het seizoen, altijd vers en zoveel mogelijk lokaal.
De menukaart wisselt maandelijks. Heeft u andere wensen dan kan dat natuurlijk, laat het ons weten en wij helpen u.
Salades
Salade van Italiaanse pasta € 9,50
Salade van pasta met diverse verse groenten erin en met een frisse dressing. Geserveerd met een briochebroodje
Carpaccio van oesterzwam € 9,50
Oesterzwamencarpaccio met een frisse dressing, gedroogde tomaat, amandel, veldsla
Tartaar op Belgische wijze € 9,50
Runder tartaar gemarineerd op Belgische wijze. Geserveerd met een briochebroodje
Soep
Paddenstoelensoep € 6,50
Licht gebonden verse paddenstoelensoep met verse groene kruiden. Geserveerd met een briochebroodje.
Tom Kha Kai € 6,50
licht gebonden Thaise kokossoep met stukjes kip erin. Geserveerd met een briochebroodje.
Pompoensoep € 6,50
Pompoensoep met gebrande amandelen en verse kruiden Geserveerd met een briochebroodje.
Hoofdgerechten
Stamppot andijvie € 14,50
Heerlijke rauwe stamppot andijvie met kipreepjes en jus uit eigen keuken
Klassieke Boeuf Bourguignon € 16,50
Op lage temperatuur gegaard rundvlees met diverse kruiden gescheiden met gebroken bonen en aardappelpuree
Ravioli krab € 9,50
Ravioli gevuld met krab en geserveerd met een kreeftensaus
Runder sukade met rode wijn € 16,50
gegaarde Rundersucade met een klassieke rode wijnsaus en geserveerd met gratin en groenten
Groenten curry met geroosterde cashewnoten € 14,50
Een curry met diverse groenten oa aubergine, sperziebonen, linzen en doperwten geserveerd met witte rijst.
Bloemkool rijst met rode currysaus € 14,50
Een frisse bloemkool rijst met diverse groene kruiden bekend met witte rijst
Pasta Boulogne
Op traditionele wijze pasta met rundergehakt en tomatensaus
Amusebox overzicht
Een heerlijke borrelbox voor bij de openhaard of als u gasten krijgt. Graag deze een dag van te voren bestellen en dan bezorgen wij deze gratis bij u thuis in de regio Almere en het Gooi. We hebben keuze uit twee boxen 15 hapjes of 24 hapjes. Bestellen graag bij de hoofdstuk bestellen daar staan de boxen vermeld.
Standaard box
Gerookte zalm met komkommercrème en haringkaviaar, Yabbi’s met sesam en lychee, Baba Anoesch, tomaatpesto, tomaat, tomaat gedroogd en mozzarella.
Combi box
Caesar kip wrap, Rilette van eend, Baba Anoesch, tomaatpesto, tomaat, tomaat gedroogd en mozzarella, gamba in koriander en pinda, zalm met komkommercrème.
Vega-doos
Old Amsterdam met vijgenjam, baba Anoesch met tomaat, en mozzarella, Kikkererwten tajine.
